ÖZEL AMAÇLI PASTALIK& BÖREKLİK BUĞDAY UNU

ÖZEL AMAÇLI PASTALIK& BÖREKLİK BUĞDAY UNU - Kırtızlar Un

ÖZEL AMAÇLI PASTALIK& BÖREKLİK BUĞDAY UNU

 
 ÖZELLİKLER
RUTUBET MİKTARI
:
MAX 14.5 %
KÜL MİKTARI
:
MAX 0.65 %
(KURU MADDE BAZINDA) PROTEİN
:
MİN 10,5 %
 KULLANIM ALANLARI
Özellikle imalat sanayi için ürettiğimiz Hanımeli unumuz her türlü pasta, pohaça çeşidi ve yufka imalatı için uygundur. Ayrıca kara fırın ekmeği içinde fırınlarda kullanılmaktadır.
 
 
 KULLANIM ÖZELLİKLERİ
  Her çeşitte mükemmel sonuç
  İyi renk alma
  Geç bayatlama
  Değişik pasta çeşitlerinde fıstık, kakao, şeker gibi malzemeleri rahat taşıyabilme
  İyi kabarma
  Standart un dolayısı ile standart ürün
  Kara fırın ekmeğinde istenen kuvvetli hamur yapısı, iyi kabarma, düzgün gözenek yapısı ve lezzet özellikleri
 







Kırtızlar Un

KIRTIZLAR UN FABRIKASI TARIM SANAYİ VE TURİZM TİCARET LİMİTED SİRKETİ

Hakkımızda

Kırtızlar Un Fabrikası 1988 yılında “kaliteyi ve iyi hizmeti” ilke edinerek Ankara ili Polatlı ilçesinde kurulmuştur. Kaliteli ürün ilkesini bugüne kadar devam ettiren firmamız bugün artık ihracatlarıyla yurtdışına da açılmış, ülke içinde ise kendisinden söz ettiren bir firma haline gelmiştir.

İletişim

  info@kirtizlarun.com

   0312 624 32 55

  

   0533 771 31 88 - 0533 635 68 94

MENÜ